Asam Padeh Daging | Daging Masak Pedas Asam Khas Minang

(732) olahan daging
Kita punya daging kurban, yuk olah jadi
Masakan khas Minang, tidak semua masakan dari Kota Padang itu bersantan, ini tanpa santan jadi segar dan sedikit pedas
Asam Padeh Daging | Daging Masak Pedas Asam Khas Minang
(732) olahan daging
Kita punya daging kurban, yuk olah jadi
Masakan khas Minang, tidak semua masakan dari Kota Padang itu bersantan, ini tanpa santan jadi segar dan sedikit pedas
Cara Membuat
- 1
Daging di potong dan dibersihkan
- 2
Rebus sebentar untuk membuang air kotornya, haluskan bumbu. Potong-potong kentang
- 3
Panaskan air sampai mendidih, masukkan bumbu yang dihaluskan, dan daunnya, kecuali asam kandis. masak lagi sampai mendidih, lalu masukkan dagingnya, masak sampai daging matang dan empuk. Beri garam, bubuk kaldu. Tutup panci agar daging cepat empuk.
- 4
Apabila daging sudah empuk tambahkan kentang dan asam kandis, kecilkan api,masak sampai kentang matang. Jangan lupa ditutup panci nya.
- 5
Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar