CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
里芋の出汁煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
里芋の出汁煮-レシピのメイン写真

里芋の出汁煮

おーいずみみ
おーいずみみ @cook_40128056

義母がお正月のお煮しめで作る里芋の煮物。夫の好物とのことで、目分量の義母と夫の舌をもとに完成したレシピです。

義母がお正月のお煮しめで作る里芋の煮物。夫の好物とのことで、目分量の義母と夫の舌をもとに完成したレシピです。

もっと読む

里芋の出汁煮

おーいずみみ
おーいずみみ @cook_40128056

義母がお正月のお煮しめで作る里芋の煮物。夫の好物とのことで、目分量の義母と夫の舌をもとに完成したレシピです。

義母がお正月のお煮しめで作る里芋の煮物。夫の好物とのことで、目分量の義母と夫の舌をもとに完成したレシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

里芋4個分
  • 里芋 4個
  • 水 150cc
  • パルシステム粉末だし 1本(6㌘)
  • 塩 小さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    里芋は皮を剥いて、大きめの一口大に切る。

  2. 2

    塩(分量外)を振ってぬめりをとり水で流す

  3. 3

    鍋に里芋・水・出汁を入れて火にかける(中火くらい)。沸騰したら弱火にして7分。

  4. 4

    塩を入れてさらに5分煮る

コツ・ポイント

火加減によって里芋の柔らかさが変わるので、塩を入れてからの時間はお好みで調節してください。

洗い物を少なくするため、ぬめりを取る時は煮る鍋に入れて、洗い流してます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おーいずみみ
おーいずみみ @cook_40128056
2026/05/28 10:24に公開
料理は好きだけど、めんどくさがりです。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 里芋

似たレシピ

その他のレシピ

  1. わらびの白だし漬け サッパリ・シンプル
  2. エビマヨ
  3. アーモンドココアクッキー
  4. レモンクレープシュゼット
  5. 小麦と卵フリー◎ワンパン豆腐ハンバーグ
  1. タコとアスパラとじゃがいものガーリック
  2. ツナとピーマンの簡単無限ピーマン
  3. 【お弁当副菜】人参とキャベツのツナ卵炒め
  4. レンジで簡単!ニラえのきのピリ辛ごま和え
  5. ズッキーニと豚こまのケチャップ炒め
  6. Chinese Sausage Rice with Fried Egg
  1. 新玉ねぎとトマトのみじん切りサラダ
  2. 濃厚!牛すね&肩ロースの赤ワイン煮込み
  3. 幼児食&大人用を一度に 二刀流親子丼
  4. さばの胡麻生姜焼き♡
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25826902
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close