Soto Daging Tanpa Santan

Name: Soto Daging Tanpa Santan
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi+tetelan (campur tulang 500gr); 1,5 L air; 1 batang sereh; 2 lembar daun salam; 2-4 lembar daun jeruk; 5 cm lengkuas; 3-4 cm kayu manis; 1 buah bunga lawang; 5 buah cengkeh; 2 buah kapulaga; 5 butir bawang putih; 3 butir bawang merah; 3 cm jahe; 2 buah kemiri; 2 cm kunyit; 1/4 pala utuh; 1 sdt ketumbar utuh; 1 3/4 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1 1/2 sdt gula pasir; Secukupnya air

Een Nuraeni @eennuraeni

Batam Kepri

Bismillah ...

Selamat Hari Raya Idul Adha 1447 Hijriah, 27 mei 2026, hari ini daging Qurban dimasak Soto Tanpa Santan

#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Batam
#SotoDagingTanpaSantan

Bismillah ...

Selamat Hari Raya Idul Adha 1447 Hijriah, 27 mei 2026, hari ini daging Qurban dimasak Soto Tanpa Santan

#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Batam
#SotoDagingTanpaSantan

Lebih banyak

Soto Daging Tanpa Santan

Een Nuraeni @eennuraeni

Batam Kepri

Bismillah ...

Selamat Hari Raya Idul Adha 1447 Hijriah, 27 mei 2026, hari ini daging Qurban dimasak Soto Tanpa Santan

#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Batam
#SotoDagingTanpaSantan

Bismillah ...

Selamat Hari Raya Idul Adha 1447 Hijriah, 27 mei 2026, hari ini daging Qurban dimasak Soto Tanpa Santan

#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Batam
#SotoDagingTanpaSantan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

4 orang

500 grdaging sapi+tetelan (campur tulang 500gr)
Bahan rebusan:
1,5 Lair
1 batangsereh
2 lembardaun salam
2-4 lembardaun jeruk
5 cmlengkuas
3-4 cmkayu manis
1 buahbunga lawang
5 buahcengkeh
2 buahkapulaga
Bumbu halus:
5 butirbawang putih
3 butirbawang merah
3 cmjahe
2 buahkemiri
2 cmkunyit
1/4pala utuh
1 sdtketumbar utuh
1 3/4 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1 1/2 sdtgula pasir
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Rebus daging bersama rempah sampai empuk, lalu potong² daging
2

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, masukkan air dan bumbu lainnya
3

Setelah mendidih tes rasa sesuai kan dg selera, matikan api
4

Hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Een Nuraeni @eennuraeni

pada 28 Mei 2026 06.45

Batam Kepri

Bahagia full saat menjadi home chef 🧑‍🍳Terbaik Challenge 2023:🏅Bakerpad Award Terajin🏅 Challenge Batik Oktober🏅 Challenge Chiffon Nopember🎁 Si paling Merdeka bln Agustus'23 dari #CookpadCommunity_BatamIg. e_nuraeni03Yt. BintiSasmita

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Soto Daging Sapi Tanpa Santan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya