実山椒佃煮 宗田節の新谷商店 @cook_40142267 ピリリと爽やかな香り もっと読む ピリリと爽やかな香り もっと読む 実山椒佃煮 宗田節の新谷商店 @cook_40142267 ピリリと爽やかな香り もっと読む ピリリと爽やかな香り もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 山椒の実（正味） １００ｇ 宗田節だしつゆ 大さじ４ 酒 大さじ４ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 山椒の実に付いた枝を取り除く（細かい枝は付いていてもＯＫ） 2 鍋に水をたっぷりと入れて山椒の実を入れて中火にかけ、沸騰したら５分以上湯がく 3 ザルでお湯を切ったらボールに山椒の実と水を入れて一晩置く 4 一晩置いた山椒の実は水を切り鍋に入れる 5 宗田節だしつゆ、酒を入れたら弱火でコトコトと煮る 6 水気が少なくなってきたら火を止めて冷めるまで置いたら完成 コツ・ポイント 山椒の実を素手で触った後に顔などに触れるとピリピリするのでしっかり手を洗うようにしてください保存瓶などに入れて冷蔵庫で保管してください冷蔵庫で２週間、ラップに包んで冷凍庫で３ヶ月ほど保ちます 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25831272 コピーしました！ 宗田節の新谷商店 @cook_40142267 2026/05/29 05:20に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 高知県土佐清水市中浜で宗田節製造加工をしている新谷商店です。宗田節納屋に嫁いだ1級だしソムリエ、宗田節料理研究家によるレシピです。毎週金曜日に宗田節を使ったレシピをアップ！おだしは和食だけではなくさまざまなジャンルの料理で楽しめますよ！↓↓新谷商店ホームページはこちら↓↓https://soudabushi.com/ もっと読む このレシピのキーワード 酒 似たレシピ その他のレシピ せいろ1つで♪ お好み野菜の肉巻き 玄米こめ粉麺de焼きうどん 鶏ささみの青椒肉絲 ピータンサラダ 山わさび、島らっきょう他 爽やか肉豆腐 青じそ香る♪鶏むねしそチーズつくね 時短で旨！ズッキーニと豚肉マヨポン酢炒め 朝食や付け合わせに！簡単ジャーマンポテト じゃがいもチーズガレット 豚肉のズッキーニ巻き The Easiest Way to Upgrade Instant Ramen in 7 Minutes Kinder Healthy Cream Spicy Tuna Onigirazu Jambon Cheese Sandwich with a Simple Dressing 🥪 Slow Morning Home Table Gazpacho from Spain: The Land of Longevity 菜っ葉ふりかけ 簡単プリサク！！ソース要らずのエビカツ✨ 簡単スコーン 簡単！ピーマンのタコミート https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25831272
アプリでひらく
