マジックソルトで鶏肉の簡単トマト煮込み
洋風のおかずに、ご飯にもパンにも合います✨
パスタに絡めても◎
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切ったらマジックソルトを少々振りかけて揉み込んでおきます
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- 2
ニンニクは縦半分に切ったら芽の部分を取り除きます
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- 3
みじん切りにします
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- 4
フライパンにオリーブオイルをひいてニンニクを弱火で香りが立つまで熱します
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- 5
鶏肉を皮目から入れて焼き色が付くまで焼きます
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- 6
ひっくり返して反対側も焼き色がつくまで焼きます
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- 7
薄切りにした玉ねぎを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒めます
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- 8
カットトマト缶1/2とマジックソルトを小さじ1入れて軽く混ぜ蓋をして15分くらい煮込みます
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- 9
最後にバターと醤油を少し入れてバターが溶けるまで混ぜたら出来上がりです✨
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コツ・ポイント
お好みでバジルやパセリを振りかけてどうぞ♪
つくれぽ
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