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ワンパンボロネーゼ(ちょっと甘め)
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ワンパンボロネーゼ(ちょっと甘め)-レシピのメイン写真

ワンパンボロネーゼ(ちょっと甘め)

ヒマワリの台所
ヒマワリの台所 @cook_40379621

我が家で人気のワンパンボロネーゼ。
ファミレスの味がすると言われます笑
ということは、みんな好きな味?

我が家で人気のワンパンボロネーゼ。
ファミレスの味がすると言われます笑
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ワンパンボロネーゼ(ちょっと甘め)

ヒマワリの台所
ヒマワリの台所 @cook_40379621

我が家で人気のワンパンボロネーゼ。
ファミレスの味がすると言われます笑
ということは、みんな好きな味?

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ファミレスの味がすると言われます笑
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材料

4人分
  • パスタ 400g
  • 合い挽き肉 400g
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1本
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル 適量
  • 塩コショウ 適量
  • ★ケチャップ 110g
  • ★ウスターソース 大さじ2
  • ★コンソメキューブ 2個
  • ★水 800ml
  • 粉チーズ お好みで
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・にんじん・ニンニクをみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、①と合い挽き肉を入れて塩コショウをして炒める

  3. 3

    ②に★を全て入れて沸騰させる

  4. 4

    半分に折ったパスタを入れ、蓋をして中火で表示通りの時間茹でる

  5. 5

    パスタがくっつかないように途中で何度かまぜる

  6. 6

    水分が足りなそうだったら少しずつ水を足す(入れすぎ注意!)

  7. 7

    蓋を取り、水分を飛ばしたら出来上がり

  8. 8

    お好みで粉チーズ・パセリをふる

コツ・ポイント

※パスタは必ず半分に折る
※水の足しすぎに注意
※深めのフライパンが作りやすいです

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ヒマワリの台所
ヒマワリの台所 @cook_40379621
2026/05/29 11:59に公開
我が家の定番メニューと家族から"おいしい"をもらった料理・おやつのレシピ集。おいしい・簡単・早いがモットーです♪
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このレシピのキーワード

ボロネーゼ パスタ にんじん にんにく 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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