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混ぜるだけ簡単とりめし
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混ぜるだけ簡単とりめし-レシピのメイン写真

混ぜるだけ簡単とりめし

しゃろ
しゃろ @sharo_2408
愛知県

鶏胸肉とごぼうと人参を甘辛く煮て、炊いたご飯に混ぜるだけの失敗しない簡単とりめしです。🐓⸒⸒

鶏胸肉とごぼうと人参を甘辛く煮て、炊いたご飯に混ぜるだけの失敗しない簡単とりめしです。🐓⸒⸒

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混ぜるだけ簡単とりめし

しゃろ
しゃろ @sharo_2408
愛知県

鶏胸肉とごぼうと人参を甘辛く煮て、炊いたご飯に混ぜるだけの失敗しない簡単とりめしです。🐓⸒⸒

鶏胸肉とごぼうと人参を甘辛く煮て、炊いたご飯に混ぜるだけの失敗しない簡単とりめしです。🐓⸒⸒

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材料

ご飯2合分
  • ご飯 2合
  • 鶏胸肉 200g(もっと多くても〇)
  • ごぼう 1/2~1本
  • 人参 1/3本
  • 白ごま(お好みで) 大さじ1
  • 調味料
  • 砂糖 大さじ2.5
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆水 100ml
  • ☆本だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ご飯2合を水少なめで炊く。

  2. 2

    鶏むね肉は小さめの一口大に切る。ごぼうと人参を細切りにする。

  3. 3

    フライパンに鶏胸肉、ごぼう、人参を入れ、軽く炒める。鶏胸肉に火が通ったら、砂糖を入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    ☆を全て加え、煮汁が少し残るまで煮詰める。煮詰めたら、火を止め冷めるまで待つ。(味が染みる)

  5. 5

    炊きたてのご飯2合をフライパンに入れ混ぜる。お好みで白ごまを加えて混ぜたら完成。

コツ・ポイント

・煮汁は少し残して、少し固めに炊いたご飯に混ぜると、味がよく馴染みます。
・砂糖の量はミスではありません。この量が美味しさのポイントです。
・鶏胸肉が入っているので、タンパク質も摂取できます。

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しゃろ
しゃろ @sharo_2408
2026/05/30 08:38に公開
愛知県
ゆる〜く、タンパク質多め、脂質控えめ料理を考案しています🥹(卵アレルギーあり〼)
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