混ぜるだけ簡単とりめし
鶏胸肉とごぼうと人参を甘辛く煮て、炊いたご飯に混ぜるだけの失敗しない簡単とりめしです。🐓⸒⸒
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鶏胸肉とごぼうと人参を甘辛く煮て、炊いたご飯に混ぜるだけの失敗しない簡単とりめしです。🐓⸒⸒
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ご飯2合を水少なめで炊く。
鶏むね肉は小さめの一口大に切る。ごぼうと人参を細切りにする。
フライパンに鶏胸肉、ごぼう、人参を入れ、軽く炒める。鶏胸肉に火が通ったら、砂糖を入れ混ぜ合わせる。
☆を全て加え、煮汁が少し残るまで煮詰める。煮詰めたら、火を止め冷めるまで待つ。(味が染みる)
炊きたてのご飯2合をフライパンに入れ混ぜる。お好みで白ごまを加えて混ぜたら完成。
・煮汁は少し残して、少し固めに炊いたご飯に混ぜると、味がよく馴染みます。
・砂糖の量はミスではありません。この量が美味しさのポイントです。
・鶏胸肉が入っているので、タンパク質も摂取できます。
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