砂肝とレバーの煮込み クックWK7WOE☆ @delight1122 オイスターソースと老抽で鶏肝の煮込み もっと読む オイスターソースと老抽で鶏肝の煮込み もっと読む 砂肝とレバーの煮込み クックWK7WOE☆ @delight1122 オイスターソースと老抽で鶏肝の煮込み もっと読む オイスターソースと老抽で鶏肝の煮込み もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 砂肝 4個 鶏レバー 適量 うずら卵 8個 オイスターソース 大さじ1〜2 鶏ガラスープ 300ミリ 老抽 小さじ1〜2 砂糖 小さじ1〜2 塩 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に水、塩を入れて砂肝を切り離さずに30分下茹でする。鶏レバーに一度熱湯をかけておく。 2 鶏ガラスープに砂肝と鶏レバーを入れ、オイスターソース、砂糖、老抽、紹興酒を加えて煮込む。 3 中火から弱火にしながら40分位煮込み火を止めたらうずら卵を入れて冷蔵庫で一晩置く。 コツ・ポイント しっかり味の染みた砂肝とレバー、卵、砂肝も一晩冷やす事で柔らかい中華の煮込み。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25839554 コピーしました！ クックWK7WOE☆ @delight1122 2026/05/31 02:35に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 砂肝 レバー 煮込み 似たレシピ その他のレシピ 焼肉炒め マルタイラーメンでビビン麺 ナスとピーマンの味噌炒め 鳥とりハバネロインスタントラーメン レモンシロップ 簡単今夜の夕飯茹で茄子豚大葉茗荷ポン酢和 簡単！玉ねぎ🧅とツナのサラダ🥗😃 新玉ねぎとカニカマの旨ごまサラダ 鶏むね肉と小松菜のとろ旨オイスター炒め もやしのナムル Mashed Feta Pepper Dip 自家製梅酢で紅生姜 簡単今夜の夕飯茹で茄子豚大葉茗荷ポン酢和 卵・パン粉なし チーズインハンバーグ 鯛めし！アスパラ入り https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25839554
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