蒸し玉子 やま @cook_109768590 蒸籠１８cm使用白身はプリッとしてイヤな臭みが少なく黄身はしっとりとした感じに仕上がります もっと読む 蒸籠１８cm使用白身はプリッとしてイヤな臭みが少なく黄身はしっとりとした感じに仕上がります もっと読む 蒸し玉子 やま @cook_109768590 蒸籠１８cm使用白身はプリッとしてイヤな臭みが少なく黄身はしっとりとした感じに仕上がります もっと読む 蒸籠１８cm使用白身はプリッとしてイヤな臭みが少なく黄身はしっとりとした感じに仕上がります もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 玉子 好きなだけ 水 鍋底から２〜３cm アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 玉子は冷蔵庫から出して常温にしておく 2 鍋に水を沸かす 3 玉子のお尻にパンチで穴を開ける 4 蒸籠に玉子を並べ鍋に乗せて中火で６分半 蒸す 5 すぐに水に取り２〜３回水換えして冷ます 6 毎日の味噌汁に…生卵を直に入れると鍋底にこびりつくのでお椀に入れて食べています 7 残りは冷蔵庫で保存し３日以内に消費します コツ・ポイント ４〜５分だと半熟です６〜７分が固すぎず画像の仕上がりです途中で玉子を転がしたりしないのですが茹でるより蒸した方が黄身の偏りが少ない気がします 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25840552 コピーしました！ やま @cook_109768590 2026/05/31 08:01に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 卵 似たレシピ その他のレシピ ブルーベリーの米粉クランブルマフィン まーぼー 塩麹でやわらか♡鶏もも肉のトマトソテー カルパスとヤングドーナツ 鉄分たっぷり⭐︎ひじきともやしのサラダ 簡単今夜の夕飯茹で茄子豚大葉茗荷ポン酢和 簡単！玉ねぎ🧅とツナのサラダ🥗😃 新玉ねぎとカニカマの旨ごまサラダ 鶏むね肉と小松菜のとろ旨オイスター炒め 豚こま肉とズッキーニの和風パスタ Mashed Feta Pepper Dip 厚揚げと白菜の豚バラ『めんつゆうま煮』 青梅のシロップ漬♪ 【お手軽男メシ】ペペロンチーノ塩焼きそば 夏野菜ツナうどん https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25840552
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