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簡単!豚肉とズッキーニの生姜スープ
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簡単!豚肉とズッキーニの生姜スープ-レシピのメイン写真

簡単!豚肉とズッキーニの生姜スープ

kaana57
kaana57 @kanakosato

忙しい日でも手軽に作れる、やさしいお味の生姜スープ。

豚肉にはたんぱく質やビタミンB1が含まれ、毎日の栄養補給にぴったり。
ズッキーニにはカリウムやビタミンCが含まれ、食生活のバランスを意識したい時にもとりいれやすい食材です。
生姜の香りと風味が加わることで、ほっとする味わいに。

具材を炒めてからスープにすることでコクが出て、短時間でも満足感のある仕上がりになります。
疲れを感じやすい日や、料理に時間をかけたくない日にも重宝する一杯。
体を内側から温めるやさしいお味で、日々のコンディションをととのえたい時に寄り添ってくれる、煮込まない時短スープです。

忙しい日でも手軽に作れる、やさしいお味の生姜スープ。

豚肉にはたんぱく質やビタミンB1が含まれ、毎日の栄養補給にぴったり。
ズッキーニにはカリウムやビタミンCが含まれ、食生活のバランスを意識したい時にもとりいれやすい食材です。
生姜の香りと風味が加わることで、ほっとする味わいに。

具材を炒めてからスープにすることでコクが出て、短時間でも満足感のある仕上がりになります。
疲れを感じやすい日や、料理に時間をかけたくない日にも重宝する一杯。
体を内側から温めるやさしいお味で、日々のコンディションをととのえたい時に寄り添ってくれる、煮込まない時短スープです。

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kaana57
kaana57 @kanakosato

忙しい日でも手軽に作れる、やさしいお味の生姜スープ。

豚肉にはたんぱく質やビタミンB1が含まれ、毎日の栄養補給にぴったり。
ズッキーニにはカリウムやビタミンCが含まれ、食生活のバランスを意識したい時にもとりいれやすい食材です。
生姜の香りと風味が加わることで、ほっとする味わいに。

具材を炒めてからスープにすることでコクが出て、短時間でも満足感のある仕上がりになります。
疲れを感じやすい日や、料理に時間をかけたくない日にも重宝する一杯。
体を内側から温めるやさしいお味で、日々のコンディションをととのえたい時に寄り添ってくれる、煮込まない時短スープです。

忙しい日でも手軽に作れる、やさしいお味の生姜スープ。

豚肉にはたんぱく質やビタミンB1が含まれ、毎日の栄養補給にぴったり。
ズッキーニにはカリウムやビタミンCが含まれ、食生活のバランスを意識したい時にもとりいれやすい食材です。
生姜の香りと風味が加わることで、ほっとする味わいに。

具材を炒めてからスープにすることでコクが出て、短時間でも満足感のある仕上がりになります。
疲れを感じやすい日や、料理に時間をかけたくない日にも重宝する一杯。
体を内側から温めるやさしいお味で、日々のコンディションをととのえたい時に寄り添ってくれる、煮込まない時短スープです。

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材料

4人分
  • 豚細切れ肉 200g
  • ズッキーニ 1/2本
  • A)コンソメ顆粒 大さじ1と1/3
  • A)水 800ml
  • A)すりおろし生姜 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを縦半分に切り、斜め薄切りにする。

    • 簡単!豚肉とズッキーニの生姜スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋にオリーブオイルを熱し、豚細切れ肉を炒めて塩をふる。

    • 簡単!豚肉とズッキーニの生姜スープ作り方2写真
  3. 3

    豚肉の色が変わったらズッキーニを加え、A )を加えて加熱する。

    • 簡単!豚肉とズッキーニの生姜スープ作り方3写真
  4. 4

    沸騰したらアクをとり、味をみて薄ければ塩で味をととのえる。

    • 簡単!豚肉とズッキーニの生姜スープ作り方4写真

コツ・ポイント

・水を入れて沸騰したら、煮込まず時短で完成です。

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kaana57
kaana57 @kanakosato
2026/05/31 13:45に公開
【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57
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このレシピのキーワード

豚肉 ズッキーニ 生姜スープ

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