Udang Sotong Bumbu Seafood Simple
Bismillah ...
Masak Seafood untuk makan siang, kali ini isian nya Udang, Sotong dan jagung dengan bumbu yang simple tidak pakai saus cabe dan tomat karena suami ga suka, pakai cabe kering pedas nya udah mantap
#DariLautKeDapur #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Batam #SeafoodSausPadang #SeafoodBatam
Udang Sotong Bumbu Seafood Simple
Bismillah ...
Masak Seafood untuk makan siang, kali ini isian nya Udang, Sotong dan jagung dengan bumbu yang simple tidak pakai saus cabe dan tomat karena suami ga suka, pakai cabe kering pedas nya udah mantap
#DariLautKeDapur #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Batam #SeafoodSausPadang #SeafoodBatam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan semua bahan, sotong marinasi dengan garam, baking soda, dan cuka makan, diamkan 10 menit agar sotong lembut tidak alot, lalu cuci bersih
- 2
Rendam cabe kering dengan air panas. Haluskan cabe, jahe, bawang merah, tomat, dan bawang putih.
- 3
Goreng udang dan sotong setengah matang sisihkan.
- 4
Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk
Lalu masukkan irisan bawang Bombay. Lalu masukan jagung
- 5
Masukan saus tiram juga bumbu lainnya, dan kocokan telur aduk rata, beri sedikit air
- 6
Masukan udang, sotong, aduk dan tes rasa... angkat
- 7
Hidangkan 👌
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar