肉の色が変わったら、しいたけと玉ねぎを加えて炒める。

◯調味料を入れてで味付けする。

水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで炒める。

汁気が少なくなるまで炒め、粗熱を取って弁当箱に詰める。