キクラゲは細切りにする。フライパンに★を投入して弱火で香りが出るまで火を入れる。

②に⭐︎と水を加えて、沸騰したらパスタを入れ規定時間茹でる。最後は水がなくなるまで強火にして、バターを入れて溶かす。

火を止めたら溶き卵を加えて混ぜる。パスタを皿に取り分けて、残ったソースを上からかけたら出来上がり。