豚バラのねぎ巻
青ねぎを沢山もらったのでねぎ巻にしてみました！
にんにく風味のタレでお召し上がりくださいませm(_ _)m🧄
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは石づきを落とし、2等分に分ける。(お好みで長さ調整して下さい)
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- 2
青ねぎは5～8cmほどの長さに切る。(お好みで長さ調整して下さい)
- 3
まな板にラップをして豚バラスライス2～3枚を少し重ねて横に並べ塩こしょうする。(ねぎえのきが巻ける幅は合わせる)
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- 4
その上にえのきと青ねぎをのせ、巻き寿司を巻くように手前からしっかり巻く。
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- 5
塩・こしょうをふる。
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- 6
焼く場合!!フライパンを中火で熱し、巻き終わりを下にして並べる。
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- 7
全体に焼き色がつくまで転がしながら焼く。
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- 8
レンジ調理の場合!!耐熱皿に並べ、ふんわりラップをかける。
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- 9
600Wの電子レンジで5分加熱する。
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- 10
タレ!!フライパンの場合：材料を小鍋やフライパンに入れ、弱火で1分ほど温める。
- 11
タレ!!電子レンジの場合：耐熱容器に材料を入れて混ぜ、ラップをせずに600Wで30秒〜1分加熱する。
- 12
そのまま混ぜて使える。温かいタレが好みの場合は、耐熱容器に入れてラップをせずに600Wで20〜30秒加熱する。
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- 13
盛り付けの際は2～3等分に切って盛り付けた方が食べやすいと思います
コツ・ポイント
✩.*˚豚バラの枚数は豚バラの大きさやお好みで増減して下さい
✩.*˚ねぎを5cmだと少し食べずらかった
✩.*˚焼き調理ではカリッとした食感が楽しめます
✩.*˚レンジ調理では手軽に作れます。
✩.*˚お好みでタレを温めて使ってください。
つくれぽ
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