Spaghetti in Padella 81 Sgombro alla Siciliana Style

Name: Spaghetti in Padella 81 Sgombro alla Siciliana Style
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 grammi di sgombro sott’olio; 2 cucchiai uva passa rinvenuta in acqua; 2 cucchiai pinoli; 1 spicchio D’aglio; Finocchietto selvatico punte; Olio evo; 1 peperoncino fresco

Paolobertoncin @cookpaolo

Trieste (Barcola)

#GLOBALPRON2026 #CALENDARIOGIUGNO #SPAGHETTIINPADELLA

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Ingredienti

300 grammi disgombro sott’olio
2 cucchiaiuva passa rinvenuta in acqua
2 cucchiaipinoli
1 spicchioD’aglio
Finocchietto selvatico punte
Olio evo
1peperoncino fresco

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Istruzioni per cucinare

1

Soffriggere l’aglio e il peperoncino poi aggiungere l’uvetta e i pinoli e il finocchietto
2

Aggiungere i filetti di sgombro mescolare delicatamente poi mettere da parte il sugo e cuocere gli spaghetti
3

A cottura ultimata aggiungere il sugo mescolare delicatamente e servire

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Paolobertoncin @cookpaolo

il 12 giugno 2026 20:50

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Biologo microscopia elettronica TEM bricolage vela alpinismo cucinaIn cucina cerco di provare ogni giorno nuove ricette e sapori a patto che siano semplici e veloci il mio intento è#dalsupermercatoallatavolain15minutiSolo nei WE provo qualche ricetta poco più complessa

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Parole chiave

Spaghetti Sgombro Siciliano

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