CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
塩糀漬け鯖の胡麻焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
塩糀漬け鯖の胡麻焼き-レシピのメイン写真

塩糀漬け鯖の胡麻焼き

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

塩糀に漬けた鯖を胡麻焼きに

塩糀に漬けた鯖を胡麻焼きに

もっと読む

塩糀漬け鯖の胡麻焼き

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

塩糀に漬けた鯖を胡麻焼きに

塩糀に漬けた鯖を胡麻焼きに

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 鯖 1切れ
  • 生塩糀 大さじ1
  • 塩 適量
  • 白胡麻 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鯖の切り身に塩を振って5分位したらペーパーで押さえる。

  2. 2

    生塩糀を鯖に塗り付け、ラップをして冷蔵庫で2時間。

  3. 3

    塩糀を手で拭ってから白胡麻を振りかけてオーブンで焼く。胡麻が焦げるようなら途中でアルミホイルをかける。

  4. 4

    器に盛り付けて塩糀と甘口醤油を添える。

コツ・ポイント

甘味とコクがあり、胡麻の風味も口に広がる塩糀漬けの鯖胡麻焼き。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122
2026/06/13 00:11に公開

このレシピのキーワード

塩麹 サバ ゴマ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. チーズ入り鶏紫蘇春巻♪
  2. レンチンほうれん草・しめじの鰹煮浸し♪
  3. シャキシャキ☆新れんこん団子☆
  4. 氷砂糖でブランデー梅酒 2026年忘備録
  5. ローソンのチョコミントサンド
  1. ズッキーニのツナサラダ🥗😃
  2. 簡単!キュウリとツナとタマネギのサラダ♪
  3. 話題のドーナツ再現!あのもちもちドーナツ
  4. さっぱり♡塩レモンの冷たいサラダうどん♡
  5. こねない簡単!ふかふか高加水フォカッチャ
  6. No Sugar Added Banana Sprinkle Pancakes
  1. 丸茄子のグリル 崩し豆腐掛け
  2. スラヴのズッキーニキャビア🥒
  3. とうもろこしとシラスのパスタ大容量
  4. 鮭と小松菜、玉ねぎのミルクうま煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25909379
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close