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ワンパンビビンバ-レシピのメイン写真

ワンパンビビンバ

おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479

【ヘルシーコープレシピ】
忙しい日の救世主!フライパン1つで作れる、野菜たっぷりビビンバ(レシピ制作 管理栄養士 藤原 朋未)
<調理時間>
15分
<栄養価(1人分)>
エネルギー634.05kcal
たんぱく質26.6g
脂質23.9g
炭水化物83.0g
(糖質)-g
食塩相当量(塩分)2.1g
■レシピのポイント
・フライパン1つで作れるお手軽ビビンバ丼。この一品でたんぱく質・野菜がしっかり摂取できるため、忙しい日のランチ・夕食におすすめです。
・大豆もやしを使用することで食感がよくなり、自然とよく噛んで食べられる一品に仕上がります。

【ヘルシーコープレシピ】
忙しい日の救世主!フライパン1つで作れる、野菜たっぷりビビンバ(レシピ制作 管理栄養士 藤原 朋未)
<調理時間>
15分
<栄養価(1人分)>
エネルギー634.05kcal
たんぱく質26.6g
脂質23.9g
炭水化物83.0g
(糖質)-g
食塩相当量(塩分)2.1g
■レシピのポイント
・フライパン1つで作れるお手軽ビビンバ丼。この一品でたんぱく質・野菜がしっかり摂取できるため、忙しい日のランチ・夕食におすすめです。
・大豆もやしを使用することで食感がよくなり、自然とよく噛んで食べられる一品に仕上がります。

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おいしいコープのキッチン @cook_40073479

【ヘルシーコープレシピ】
忙しい日の救世主!フライパン1つで作れる、野菜たっぷりビビンバ(レシピ制作 管理栄養士 藤原 朋未)
<調理時間>
15分
<栄養価(1人分)>
エネルギー634.05kcal
たんぱく質26.6g
脂質23.9g
炭水化物83.0g
(糖質)-g
食塩相当量(塩分)2.1g
■レシピのポイント
・フライパン1つで作れるお手軽ビビンバ丼。この一品でたんぱく質・野菜がしっかり摂取できるため、忙しい日のランチ・夕食におすすめです。
・大豆もやしを使用することで食感がよくなり、自然とよく噛んで食べられる一品に仕上がります。

【ヘルシーコープレシピ】
忙しい日の救世主!フライパン1つで作れる、野菜たっぷりビビンバ(レシピ制作 管理栄養士 藤原 朋未)
<調理時間>
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<栄養価(1人分)>
エネルギー634.05kcal
たんぱく質26.6g
脂質23.9g
炭水化物83.0g
(糖質)-g
食塩相当量(塩分)2.1g
■レシピのポイント
・フライパン1つで作れるお手軽ビビンバ丼。この一品でたんぱく質・野菜がしっかり摂取できるため、忙しい日のランチ・夕食におすすめです。
・大豆もやしを使用することで食感がよくなり、自然とよく噛んで食べられる一品に仕上がります。

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材料

4人分
  • 十五穀ごはん(CO・OPおいしい雑穀十五穀を使用) 800g
  • CO・OP韓国直輸入キムチ 60g
  • CO・OP純正ごま油 大さじ1/2
  • 牛こま切れ肉 250g
  • 塩、こしょう 少々
  • にんじん 1/3本(50g)
  • にら 1/2束(50g)
  • 大豆もやし 1袋(200g)
  • 温泉卵 4個
  • A
  • 焼肉のたれ 大さじ3
  • にんにく(すりおろし) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    牛肉は塩、こしょうをふる。にんじんは4cm長さの細切り、にらは4cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンに「CO・OP純正ごま油」を入れて中火にかけ、牛肉とにんじんを加えて2分ほど炒める。

  3. 3

    肉に火が通ってきたら大豆もやしを加えてさらに2分ほど炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったらにらとAを加えて炒め合わせる。

  5. 5

    器に十五穀ごはんを盛り、④をのせる。温泉卵、「CO・OP韓国直輸入キムチ」を添える。

コツ・ポイント

十五穀ごはんは「CO・OPおいしい雑穀 十五穀」の包材の表示通りに炊飯をしてください。
※米3合を洗い、3合の目盛り通りに水を加えて、1袋(20g)を加えて軽くかき混ぜ通常通り炊飯する。30分浸水させてから炊くとよりおいしく炊き上がります。

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おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
2026/06/18 08:30に公開

このレシピのキーワード

ビビンバ ニラ にんじん 牛細切れ にんにく キムチ 卵 まめもやし 雑穀 ご飯

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