シャキシャキ大根と薬味のさっぱりサラダ

Baobab kitchen @cook_114495930
大根サラダにしそやミョウガを加えて梅ドレッシングをかけました。切るだけ簡単!ノンオイルドレッシングでさっぱり夏にぴったりの爽やかサラダです。
シャキシャキ大根と薬味のさっぱりサラダ
大根サラダにしそやミョウガを加えて梅ドレッシングをかけました。切るだけ簡単!ノンオイルドレッシングでさっぱり夏にぴったりの爽やかサラダです。
作り方
- 1
大根は厚く皮を剥いて、千切りにする。きゅうりは斜め薄切りにして千切り、しそは千切り、ミョウガは半分に切って千切りにする。
- 2
切った野菜をたっぷりの冷水に5分さらして、ザルにあげ水気をよく切る。
- 3
器に盛って、ドレッシングをかけて完成!
- 4
梅ドレッシングのレシピはこちらです。市販品やお好みのドレッシングでも◯
コツ・ポイント
かいわれ大根や水菜、三つ葉なども合います。お好きにアレンジして下さい。
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