玉ねぎをみじん切りにしたら、電子レンジで、600wで40～50秒チンします。(バターを少し入れても◎)

※↑お皿を別な事でも使いたい為、ラップを敷いています。

タルタル用の玉ねぎは、みじん切りした後、5分くらい水にさらして、キッチンペーパー等で水分をしっかり取ります。

じゃがいもは、土が付いてる場合、よく洗ってから皮を剥いて下さい☆(皮なしの量で、160gぐらい)

楊枝を刺してみて、スッと入ればOK☆冷めないように、ラップを元に戻して10へ。

サバ缶の、サバと汁に分けます。

スープカップに、水70gずつ入れて、サバ汁を半分ずついれたら、味噌汁の具を入れます。

生姜・だし粉・醤油を入れて、よく混ぜます。食中毒予防の為、一旦ラップをして冷蔵庫へ☆

チンしたじゃがいもをボールに入れて潰し、塩コショウをして混ぜたら、サバを入れて、大きな身を小さめにします。

チンしてあった玉ねぎを入れて、マヨネーズを入れてよく混ぜます。

トースターのサイズに、アルミホイルを切ったら、アルミホイルの上で４個分のパンを半分に切っていきます。

パン粉がない場合は、パンを細かくちぎって作ってね☆トースターで軽く焼いて、手で軽くボロボロになるくらいが理想です☆

ラップを敷いた耐熱容器に、卵を割り入れたら、ラップが浮いていると卵が温まらないので、きちんと入れ直します。

卵の黄身に穴を開けたら、ｶﾚｰｽﾌﾟｰﾝ 2杯分の水を入れて、

電子レンジで、600wで1分チンしたら、ゆで卵が出来るので、余分な水分を捨て、ラップを開いて粗熱を取ります。

切ったパンを上下４枚ずつ、トースターで全て焼いたら、サバコロッケを４個作って、トースターで裏表こんがり焼きます。

粗熱を取った卵を潰して、水でさらした玉ねぎを入れます。

レモン汁・マヨネーズを入れて、よく混ぜたら、タルタルソースの完成☆

下の部分のパンに、バターを軽く塗り、サバコロッケをのせます。生地が柔らかい場合、トースターの段差を使うとのせやすいです☆

コロッケに、タルタルソースを塗って、ピクルス・レタス等の葉っぱをのせて、パンをのせます。(画像はロメインレタス)

お皿に盛ったら、出来上がり☆