サッパリ香味ダレで☆銀鮭のソテー
脂の乗った銀鮭と香味ダレがベストマッチ!
サッパリ食べられて、夏の暑い日に食べたい一品です。
作り方
- 1
香味ダレを作る。香味ダレレシピID25824007
- 2
銀鮭はキッチンペーパーで水気を拭き取り、塩こしょうして小麦粉をまぶす。
- 3
フライパンにお好みの油(分量外)大さじ1/2を中火で熱し、弱めの中火で片面4分づつ焼く。
- 4
皿に銀鮭を盛り付け、香味ダレをかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
焦げないように、火加減に注意する。
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