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サッパリ香味ダレで☆銀鮭のソテー
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サッパリ香味ダレで☆銀鮭のソテー-レシピのメイン写真

サッパリ香味ダレで☆銀鮭のソテー

srナースママ
srナースママ @cook_40142463
千葉県船橋市

脂の乗った銀鮭と香味ダレがベストマッチ!
サッパリ食べられて、夏の暑い日に食べたい一品です。

脂の乗った銀鮭と香味ダレがベストマッチ!
サッパリ食べられて、夏の暑い日に食べたい一品です。

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サッパリ香味ダレで☆銀鮭のソテー

srナースママ
srナースママ @cook_40142463
千葉県船橋市

脂の乗った銀鮭と香味ダレがベストマッチ!
サッパリ食べられて、夏の暑い日に食べたい一品です。

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材料

2人分
  • 銀鮭 2切れ
  • 塩こしょう 少々
  • 小麦粉 適量
  • 香味ダレ↓
  • 香味ダレレシピID 25824007
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作り方

  1. 1

    香味ダレを作る。香味ダレレシピID25824007

  2. 2

    銀鮭はキッチンペーパーで水気を拭き取り、塩こしょうして小麦粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにお好みの油(分量外)大さじ1/2を中火で熱し、弱めの中火で片面4分づつ焼く。

    • サッパリ香味ダレで☆銀鮭のソテー作り方3写真
  4. 4

    皿に銀鮭を盛り付け、香味ダレをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

焦げないように、火加減に注意する。

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srナースママ
srナースママ @cook_40142463
2026/07/08 11:43に公開
千葉県船橋市
食べることが大好き!料理する人は、日々料理に試行錯誤していて、みんなが料理研究家だと思っています。クックパッドにレシピ載せて、楽しませてもらっています。仕事と家事をこなせてはいませんが、どうにかこなしているつもりしてます。贅沢食材はあまり使いません。豚こまや鶏肉をよく使います。働きながら家事もするのは大変なので、お手軽料理ばかりを作っています。皆さんの参考になれば嬉しいです。子どものお弁当作りが始まったので、お弁当のおかずをよくUPしています。Instagram@ sr.mamama
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鮭 小麦粉

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