人参、玉葱、ズッキーニを千切り。パプリカ、ぶなしめじををみじん切りにして、Ａを和える。

銀鮭を洗って骨皮を取って小さく切る。

銀鮭、ひじきを加えてさっくり混ぜ、ラップを掛け、レンジ(600w)で3分加熱する。

枝豆、卵を加えて混ぜる。

フライパンで油少々を温めて具を流し込み、混ぜながら半熟にして蓋をして中火で3分。

返して3分焼いてお皿に移す。

トマトを粗目に切りザルで水けを切る。

Ｂを加えて混ぜてかける。