鶏肉の甘酢炒め Yokchina @cook_40054558 酸味を効かせたサッパリ酢鳥！ もっと読む 酸味を効かせたサッパリ酢鳥！ もっと読む 鶏肉の甘酢炒め Yokchina @cook_40054558 酸味を効かせたサッパリ酢鳥！ もっと読む 酸味を効かせたサッパリ酢鳥！ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 鶏もも肉 1枚（約300g） 玉ねぎスライス 1個分 茄子 2本 片栗粉 小2 サラダ油 小2 酢 大2 しょうゆ 大1 日本酒 大1 砂糖 大1 おろししょうが 小2 塩胡椒 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏もも肉、茄子は一口大に切り、塩胡椒をふる。茄子は水につけアクを抜く。 2 鶏肉に片栗粉をまぶす。 3 茄子は洗い水気を切りレンジで2分。フライパンに油を引き焼き色をつけ取り出しておく。 4 フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を両面焼く。 5 玉ねぎスライスを加え、しんなりするまで炒める茄子も加える。 6 5に酢、しょうゆ、日本酒、砂糖、おろししょうが、片栗粉、塩胡椒を混ぜ全体に絡めて仕上げる。 コツ・ポイント 片栗粉をつけて焼くことで、鶏肉がジューシーに仕上がります。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26311696 コピーしました！ Yokchina @cook_40054558 2026/07/24 11:18に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの なす 片栗粉 鶏もも肉 日本酒 似たレシピ その他のレシピ 万願寺とうがらしのにんにく醤油仕立て 腸活! 五目かけご飯 刻みスプラウトのトマトもやし和え 丸茄子のステーキにんにく醤油仕立て 飲める！包まないシュウマイ 揚げずに簡単！なすとピーマンの焼きびたし ☆絶品きゅうりの浅漬け☆ サーモンとアボカドのポキ丼 簡単！トマトとオクラのおかか和え 子供が喜ぶ！簡単柔らか鶏むね肉のピカタ Orange Creamsicles Stuffed squash Fresh Essence Sofrito 🍃 ムール貝と豆腐の薬味スープ もんじゃ（定番餅チーズめんたい） 薬味を食べる 生かつおの自家製出汁ぽん酢 簡単味ぽんで☆手羽元の照り焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26311696
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