ザンギとは、北海道の鳥の唐揚げです。子どもも大人も大好きな唐揚げ♥️姜葱醤(ジャンツォンジャン)は、業務スーパーで人気の調味料です。めんみは、北海道限定のキッコーマンのめんつゆです。手に入らない場合は、濃縮タイプの麺つゆを使ってください。