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生姜焼き用のお肉deカリカリ豚唐揚げ
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生姜焼き用のお肉deカリカリ豚唐揚げ-レシピのメイン写真

生姜焼き用のお肉deカリカリ豚唐揚げ

カニザベス🦀
カニザベス🦀 @kanizabeth

おやつみたいにクリスピーな豚肉唐揚げ✨️
トレーで味付け〜衣付け→揚げ焼きで簡単!!
火のとおりも早くてラクですよ〜♪

おやつみたいにクリスピーな豚肉唐揚げ✨️
トレーで味付け〜衣付け→揚げ焼きで簡単!!
火のとおりも早くてラクですよ〜♪

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生姜焼き用のお肉deカリカリ豚唐揚げ

カニザベス🦀
カニザベス🦀 @kanizabeth

おやつみたいにクリスピーな豚肉唐揚げ✨️
トレーで味付け〜衣付け→揚げ焼きで簡単!!
火のとおりも早くてラクですよ〜♪

おやつみたいにクリスピーな豚肉唐揚げ✨️
トレーで味付け〜衣付け→揚げ焼きで簡単!!
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材料

2人分
  • 豚肉(生姜焼き用薄切り肉) 10枚位
  • 味付き塩コショウ 6振り位
  • ウスタソース 大さじ1
  • カレー粉 小さじ1/4位
  • 片栗粉 大さじ4位
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉はモモ肉がオススメ!塩コショウ、ウスターソース、カレー粉をかけ、手でなじませる。トレーでOK♪

    • 生姜焼き用のお肉deカリカリ豚唐揚げ作り方1写真
    • 生姜焼き用のお肉deカリカリ豚唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    片栗粉をまぶす。

    • 生姜焼き用のお肉deカリカリ豚唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し、豚肉を揚げる。油の量は底から1センチ位でOK♪

    • 生姜焼き用のお肉deカリカリ豚唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    焦げないように気を付けながら、両面カリッと揚げたらしっかりと油をきって完成!お好みでレモンをしぼってどうぞ♪

    • 生姜焼き用のお肉deカリカリ豚唐揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

豚肉が重ならないように広げて揚げること☆
仕上げは新しいトングなどにかえると衛生的♪
※写真は、ロース肉です。ロース肉だと柔らかく、モモ肉だとクリスピーに仕上がります♪

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カニザベス🦀
カニザベス🦀 @kanizabeth
2026/07/14 05:36に公開
管理栄養士/フードコーディネーター2級家庭料理に、思わず試したくなるアイデアを。少ない材料でも美味しく作れて、偏食の人にも寄り添える季節ごはんを発信しています🩷素朴な料理・シンプルな味付けが好き♡結婚10年目/旅行好き/共働き夫婦❤️
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から揚げ しょうが焼き 豚肉 片栗粉 カレー粉 薄切り肉

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