レンジメートプロでエビマヨ

♡Y♡H♡ @cook_40363754
レンジメートプロ(魚をレンジで焼ける調理器具です)をお持ちの方はぜひ!コンロが汚れなくていい感じです!エビチリのレシピを参考にして作りました!
レンジメートプロでエビマヨ
レンジメートプロ(魚をレンジで焼ける調理器具です)をお持ちの方はぜひ!コンロが汚れなくていい感じです!エビチリのレシピを参考にして作りました!
作り方
- 1
えびをビニール袋に入れて酒、塩を適量入れて、解凍する
- 2
ビニールの水分を捨て、塩コショウ、片栗粉をまぶす
- 3
レンジメートプロに油を塗り、エビを並べ上からも軽く油をかける
- 4
600Wで10分レンチンする
- 5
エビをひっくり返して5分レンチンする
- 6
残りの材料を混ぜてタレを作る。
- 7
ケチャップ1:マヨネーズ1で砂糖と酢はお好みで適量入れてください。少々の牛乳でのばすとタレがたくさんできます。
- 8
エビを見て火が通ってそうに見えたらタレと和える。まだそうならレンジ追加で数分する。
- 9
お皿に盛って完成!
コツ・ポイント
大きめなエビを買うのをオススメします!レンジなのでカリッと感はないです。大きなエビにすることでぷりっとした食感で食べ応えあります!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26316840


