ズッキーニは両端を落とし、１センチ幅の半月切りにする。

フライパンにオリーブオイルを引き中火。ズッキーニをサッと炒める。

ツナ缶、カットトマト缶、砂糖、塩、粗挽き黒こしょうを加えて混ぜ、弱火で５分煮る。

茹で上がったパスタをソースに合わせて混ぜ合わせる。仕上げにオリーブオイル(分量外)少々加え、良く混ぜ、皿に盛りら完成。