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茹でた小芋でのり塩バター
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茹でた小芋でのり塩バター-レシピのメイン写真

茹でた小芋でのり塩バター

スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722

じゃがいもの小芋を沢山頂いたので
作ってみました😊

じゃがいもの小芋を沢山頂いたので
作ってみました😊

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茹でた小芋でのり塩バター

スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722

じゃがいもの小芋を沢山頂いたので
作ってみました😊

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材料

  • じゃがいも(小芋) 10個位
  • バター 30g
  • 青海苔 適量
  • 味塩 適量
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作り方

  1. 1

    小芋をよく洗いひとくちサイズに切り分け、竹串がスッって刺さる位のやわらかさまで茹でます。塩を小さじ1入れるのがおすすめ

    • 茹でた小芋でのり塩バター作り方1写真
  2. 2

    茹で上がったら湯切りをします。そこにバターを入れ中火で溶かし、じゃがいも全体にバターを絡ませたら味塩で味を調整します。

    • 茹でた小芋でのり塩バター作り方2写真
    • 茹でた小芋でのり塩バター作り方2写真
    • 茹でた小芋でのり塩バター作り方2写真
  3. 3

    味見をしてお皿に盛り付けたら青海苔をふりかけて完成です😊

    • 茹でた小芋でのり塩バター作り方3写真
    • 茹でた小芋でのり塩バター作り方3写真

コツ・ポイント

今回はフライパンで茹でました!湯切りをしたらなるべく水気が無いのを確認してからバターを入れてみて下さい。

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スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722
2026/07/16 14:02に公開
料理始めました(笑)COOKPADが参考書ですが、日々努力して美味しい料理を作りたいです!まずはここで色々な料理を作ってみますのでよろしくお願いいたします(笑)食品衛生責任者講習も無事に終わりました!ちなみに料理男子です(笑)
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小芋 バター

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