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玉ねぎと大根のスパイスピクルス
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玉ねぎと大根のスパイスピクルス-レシピのメイン写真

玉ねぎと大根のスパイスピクルス

yoh_recipe
yoh_recipe @cook_69154632

インドカレー屋さんで出てくる玉ねぎのピクルス🇮🇳アチャール🇮🇳の簡単におうちで作るバージョンです。
カレーの付け合せ以外にも、サラダや焼いたお肉のトッピングなどにも使える万能副菜です😊
使うスパイスはターメリックとパプリカパウダー、チリパウダーです✨️

インドカレー屋さんで出てくる玉ねぎのピクルス🇮🇳アチャール🇮🇳の簡単におうちで作るバージョンです。
カレーの付け合せ以外にも、サラダや焼いたお肉のトッピングなどにも使える万能副菜です😊
使うスパイスはターメリックとパプリカパウダー、チリパウダーです✨️

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玉ねぎと大根のスパイスピクルス

yoh_recipe
yoh_recipe @cook_69154632

インドカレー屋さんで出てくる玉ねぎのピクルス🇮🇳アチャール🇮🇳の簡単におうちで作るバージョンです。
カレーの付け合せ以外にも、サラダや焼いたお肉のトッピングなどにも使える万能副菜です😊
使うスパイスはターメリックとパプリカパウダー、チリパウダーです✨️

インドカレー屋さんで出てくる玉ねぎのピクルス🇮🇳アチャール🇮🇳の簡単におうちで作るバージョンです。
カレーの付け合せ以外にも、サラダや焼いたお肉のトッピングなどにも使える万能副菜です😊
使うスパイスはターメリックとパプリカパウダー、チリパウダーです✨️

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材料

  • 玉ねぎ ひと玉
  • 大根 8cmくらい
  • ターメリック 小さじ1/2
  • パプリカパウダー 小さじ1/2
  • チリパウダー 小さじ1/2
  • かんたん酢(甘酢) 1カップ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと大根を合わせて400ｇ位の量で作りました😊玉ねぎだけでももちろんOKです！

  2. 2

    玉ねぎ、大根はこんな感じの切り方です。大きさを大体揃えるのがポイントです😊

    • 玉ねぎと大根のスパイスピクルス作り方2写真
    • 玉ねぎと大根のスパイスピクルス作り方2写真
  3. 3

    ②をジップロックに入れて全体にバラバラにしたところにスパイス3種類を入れよくまぶします。

    • 玉ねぎと大根のスパイスピクルス作り方3写真
    • 玉ねぎと大根のスパイスピクルス作り方3写真
  4. 4

    ③にかんたん酢を入れ馴染ませ平らにして冷蔵庫で半日くらい置くと美味しいです

    • 玉ねぎと大根のスパイスピクルス作り方4写真
    • 玉ねぎと大根のスパイスピクルス作り方4写真
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yoh_recipe
yoh_recipe @cook_69154632
2026/07/17 07:42に公開
食べるのも作るのも大好きです✨️家に帰ってお風呂に入ってお酒を飲みながら夕飯の支度をするのが大好きな時間です🍷🍺🤗大好きなお料理で沢山の人を笑顔にしたいと思っています♡
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このレシピのキーワード

ピクルス 大根 玉ねぎ 甘酢

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