ナスは隠し包丁入れる！かぼちゃはラップで包まれた状態のまま2.3分レンチンしてからだと切りやすい！

油をフライパンであっためて、具材たちの水分をキッチンペーパーで拭きながら投入し揚げていく。

ヤングコーン→1分(水分に怯えて30秒ぐらいしかできなかった)

おくら→油の中で1分ほどコロコロ(あげすぎると食感×)

ピーマン→皮側1分、裏返して30秒

なす→皮側30秒～1分、裏返して1分(油結構吸うので、追加するなら具材を取り出して、油があったまってから具材を入れる)

かぼちゃ→レンチンでほぼ火が通っているため様子見ながら1、2分

ミニトマト→揚げても揚げなくても〇私は怖くてあげれなかった、

ズッキーニ→90秒ぐらい適当

具材をタッパーなどの底が広い容器にいれ、各々作った出汁を入れたら完成！