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レンジで★ぽん酢のヘルシーよだれ鶏
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レンジで★ぽん酢のヘルシーよだれ鶏-レシピのメイン写真

レンジで★ぽん酢のヘルシーよだれ鶏

クックMK2N8T☆
クックMK2N8T☆ @cook_40369317

ミツカンさんがTikTokで公開していたレシピを自分好みにアレンジしたもののメモがわり
脂質を抑えるためごま油少なめ、ラー油抜き、血糖値上昇を抑えるためにレタス追加してます

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レンジで★ぽん酢のヘルシーよだれ鶏

クックMK2N8T☆
クックMK2N8T☆ @cook_40369317

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材料

2人分
  • 鶏むね肉(皮なし) 1枚
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • レタス 適量
  • タレ
  • 長ネギ(白い部分) 1本分
  • 味ぽん 大さじ4
  • 砂糖 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉をそぎ切りにし、耐熱容器に入れ、酒・片栗粉を加えてよくもみ込む

  2. 2

    ラップをして、600Wの電子レンジで5分加熱

  3. 3

    タレの材料をすべて混ぜる

  4. 4

    鶏肉とレタスを皿に盛り、タレをかけて完成

コツ・ポイント

鶏肉の削ぎ切りは火が通りやすいように薄めに
鶏肉の加熱する際、なるべく平らにお肉を広げられる容器がおすすめ
写真のように茄子など追加しても美味しいです

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クックMK2N8T☆
クックMK2N8T☆ @cook_40369317
2026/07/17 15:21に公開

このレシピのキーワード

よだれどり レタス 片栗粉 酒 鶏胸肉 長ネギ

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