カニカマとごろごろ長芋のお焼き

yummysunny @yoko_an
長芋を叩くので、シャキシャキ食感が残って、食感抜群です!
米粉をつなぎにするとカリッと仕上がります。(片栗粉だとモチッとした食感、これも旨し)
このままでも、だしの素とカニカマの塩分があるので美味しいですが、ポン酢をつけると味が濃くなるというより、酸味が加わって味変にもオススメです!
カニカマとごろごろ長芋のお焼き
長芋を叩くので、シャキシャキ食感が残って、食感抜群です!
米粉をつなぎにするとカリッと仕上がります。(片栗粉だとモチッとした食感、これも旨し)
このままでも、だしの素とカニカマの塩分があるので美味しいですが、ポン酢をつけると味が濃くなるというより、酸味が加わって味変にもオススメです!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26331785












