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カンジャングクス-レシピのメイン写真

カンジャングクス

クック⭐︎ルイ
クック⭐︎ルイ @cook_40283040

韓国の混ぜ麺。辛くなく、子供から辛いものが苦手な方まで美味しく召し上がれます。満足感たっぷり、10分で完成。

韓国の混ぜ麺。辛くなく、子供から辛いものが苦手な方まで美味しく召し上がれます。満足感たっぷり、10分で完成。

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クック⭐︎ルイ @cook_40283040

韓国の混ぜ麺。辛くなく、子供から辛いものが苦手な方まで美味しく召し上がれます。満足感たっぷり、10分で完成。

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材料

1人分
  • 素麺 1束(50g)
  • A 醤油 大さじ1 1/2
  • A すりおろしニンニク 大さじ1/2
  • A 胡麻油 大さじ1
  • A ハチミツ 大さじ1/2
  • A 白すり胡麻 たっぷり
  • B 胡瓜 適量
  • B ゆで卵 1/2個
  • B 韓国海苔 適量
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作り方

  1. 1

    胡瓜は千切り、素麺は表示通りに茹で、冷水で洗ってぬめりを取り、しっかり水気を切り、器に盛り付け、Bを添える。

    • カンジャングクス作り方1写真
    • カンジャングクス作り方1写真
  2. 2

    カップにAを混ぜ合わせ完成。

    • カンジャングクス作り方2写真

コツ・ポイント

混ぜ麺なので、タレをかけ、よく混ぜてお召し上がりください。胡麻はカルシウムが豊富で、すり胡麻にすると吸収率がアップします。

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クック⭐︎ルイ
クック⭐︎ルイ @cook_40283040
2026/07/18 00:49に公開
東京文京区にある赤堀料理学園でフードコーディネーターと食育アドバイザーの勉強をしました。現在はボランティアで食生活改善推進団体に所属しています。「食べることは生きること」一番大切にしています。
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このレシピのキーワード

ゆで卵 キュウリ はちみつ そうめん

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