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簡単★あさりとオクラのたまご粥
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簡単★あさりとオクラのたまご粥-レシピのメイン写真

簡単★あさりとオクラのたまご粥

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

むきみあさりと冷凍カット済みオクラを入れた、中華風たまご粥。ごま油を隠し味に使った、簡単美味なレシピです。風味として、あさりとオクラもいい仕事をしてくれます。夏バテ。バテ。軽く食べたい。食欲不振。朝ごはんにおすすめ♪
Egg Congee with Manila Clams and Okra

むきみあさりと冷凍カット済みオクラを入れた、中華風たまご粥。ごま油を隠し味に使った、簡単美味なレシピです。風味として、あさりとオクラもいい仕事をしてくれます。夏バテ。バテ。軽く食べたい。食欲不振。朝ごはんにおすすめ♪
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簡単★あさりとオクラのたまご粥

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

むきみあさりと冷凍カット済みオクラを入れた、中華風たまご粥。ごま油を隠し味に使った、簡単美味なレシピです。風味として、あさりとオクラもいい仕事をしてくれます。夏バテ。バテ。軽く食べたい。食欲不振。朝ごはんにおすすめ♪
Egg Congee with Manila Clams and Okra

むきみあさりと冷凍カット済みオクラを入れた、中華風たまご粥。ごま油を隠し味に使った、簡単美味なレシピです。風味として、あさりとオクラもいい仕事をしてくれます。夏バテ。バテ。軽く食べたい。食欲不振。朝ごはんにおすすめ♪
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材料

1人前
  • 冷凍むきみあさり 適量
  • 冷凍カット済みオクラ 適量
  • 炊いたごはん(冷ご飯でも可) お茶碗約1杯分
  • 水 お粥が薄まってかまわない量
  • 鶏ガラだしパウダー 小匙2程
  • 醤油 少々
  • ゴマ油 小匙1程
  • たまご 1個
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作り方

  1. 1

    鍋に、あさり、オクラ、炊いた白米、水、鶏ガラだしパウダー、醤油を加えて、中火で煮る。

    • 簡単★あさりとオクラのたまご粥作り方1写真
  2. 2

    ふつふつ沸騰してきたら、ゴマ油を小匙1加え混ぜ、更に溶きほぐした卵液を流し入れて混ぜ合わせ、火を止める。

    • 簡単★あさりとオクラのたまご粥作り方2写真
  3. 3

    器に盛って、出来上がり♪

    • 簡単★あさりとオクラのたまご粥作り方3写真
  4. 4

    ※メモ 一連の作業を、耐熱性のあるスプーンで行いました。

コツ・ポイント

・中火。

・冷凍ご飯を使う場合は、レンジである程度温めておいたほうが時短だと思うよ。

・隠し味は「ゴマ油」。

・たまごが半熟だと心身面に問題がある方は、卵液を鍋に流し入れたあと、炊けるまで少しスプーンなどでかまって下さい。

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
2026/07/19 00:25に公開
閲覧、つくれぽ、フォロー、いいね、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。簡単にできる美味しいレシピを投稿します。まだまだ勉強中。※既存レシピを自分なりに取り入れて簡単★枠で紹介する事がありますが、それはルール違反ではないそうです。ーーーーー「簡単★(かんたんくろぼし)」で検索をかけていただくと、もしかしたらわたくしのレシピに当ります。それかレシピを見つけた時に本編を閲覧して、アイコン(個人を示す左にある丸写真)をタップしてプロフィールにリンクしたら、フォローしていただくと簡単にわたくしのレシピの一覧が見れるので、ぜひその機能を使って下さい。(※投稿枠から簡単★であなたのレシピを見つけるの大変だと言われたので記述しました)ーーーーーどうぞよろしく!
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このレシピのキーワード

たまご粥 オクラ 残りご飯 卵 アサリ ご飯

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