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ヨウサマの減塩居酒屋風素麺サラダ
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ヨウサマの減塩居酒屋風素麺サラダ-レシピのメイン写真

ヨウサマの減塩居酒屋風素麺サラダ

ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen

心臓疾患になる前は居酒屋通いしたけど、何食べても美味しかったです。味付けは本当シンプルです。

心臓疾患になる前は居酒屋通いしたけど、何食べても美味しかったです。味付けは本当シンプルです。

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ヨウサマの減塩居酒屋風素麺サラダ

ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen

心臓疾患になる前は居酒屋通いしたけど、何食べても美味しかったです。味付けは本当シンプルです。

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材料

2人前
  • 素麺 2束
  • きゅうり 1本
  • 生ハム 10枚
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★白だし 小さじ1
  • ★七味唐からし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    およそこの位が1人前です。きゅうりを薄く輪切り、生ハムを細く切り★で和える。出来上がりです。

    • ヨウサマの減塩居酒屋風素麺サラダ作り方1写真
    • ヨウサマの減塩居酒屋風素麺サラダ作り方1写真
    • ヨウサマの減塩居酒屋風素麺サラダ作り方1写真
  2. 2

    旅館の朝食風イメージです。

    • ヨウサマの減塩居酒屋風素麺サラダ作り方2写真

コツ・ポイント

2日目の素麺は飽きるので素麺サラダです。夏はツルツルして喉ごしが良いです。

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ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen
2026/07/19 02:12に公開
以前は『ヨウサマクッキング』で料理を掲載。2019年7月から9月迄心不全で入院しました。ペースメーカーを体内に埋込み,に障害者に認定。食事、水分、塩分、体重制限が付き、凝ったレシピより薄味に、『出汁』をメインに病院食をイメージに掲載してます。
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