【ダイエット】豚肉と野菜レンジ蒸し

るふ @rufu3364
レンジのみで出来るので暑い夏、めんどくさい時、忙しい時によく作ります!我が家では③まで行い、冷凍ストックしてます!豚肉にはビタミンb1が豊富なので疲労回復や夏バテ予防できる上、簡単で手軽にたくさんお野菜を摂取できます!
【ダイエット】豚肉と野菜レンジ蒸し
レンジのみで出来るので暑い夏、めんどくさい時、忙しい時によく作ります!我が家では③まで行い、冷凍ストックしてます!豚肉にはビタミンb1が豊富なので疲労回復や夏バテ予防できる上、簡単で手軽にたくさんお野菜を摂取できます!
作り方
- 1
キャベツ、人参、えのき、気力があれば豚肉も食べやすい大きさに切ります。
- 2
クッキングシートを広げ、キャベツ→もやし→豚肉→えのき→周りに人参の順番で重ね、キャンディ包みにします。
- 3
塩、胡椒を振り、料理酒をかけます。
- 4
クッキングシートの上をしっかり閉じ、レンジで500w5分加熱します。(レンジによって調整してください)
- 5
クッキングシートの上を開け、軽くほぐしたら、クッキングシートの上を開けたままレンジで500w1分ほど加熱します。
- 6
ポン酢をかけます。
コツ・ポイント
栄養バランス
カロリー 150kcal
P 15.2g
F 6.4g
C 9g
○代用
・野菜、きのこ類はなんでも!
○ポイント
冷凍してから食べる場合は解凍せず、+2分〜3分追加で温めると生焼けの心配無しで食べられます。
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