ケークサレ風フレンチトースト（牡蠣風味）
今回は塩味は〝オイスターソースを少量〟で加えています、引き算としてバニラエッセンスは加えずともよいですよ
アプリでひらく作り方
- 1
バットか平皿を用意し、まな板と包丁を用意して食パンは1枚を4分の1カットにしておきます。
- 2
❶の平皿かバットへ卵とヨーグルトと砂糖、オイスターソースを入れてよくかき混ぜます、泡だて器があればなおよい。
- 3
❷へ❶のカットしておいた食パンを入れて、生地に卵液類がよくしみこむのをしばらく待ちます。常温でも可。
- 4
加熱し始めたフライパンへサラダ油をいれ、❸を焼き始めます。フライパンにはフタをします。約2分程度加熱後にフライ返しで
- 5
裏返して、さらに加熱します。フタを取り出来上がりです。お好みのお皿へ盛り付けを。召し上がれ♪
コツ・ポイント
変わり種の〝塩味〟も一緒に味わいたい方にピッタリなフレンチトーストです♪♪、ケーク・サレが好きな方などは一度ぜひお試しあれ♪
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