簡単♡トマトと大葉の和え物

Name: 簡単♡トマトと大葉の和え物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 1個; 大葉 3〜4枚; 白いりごま 小さじ1; ごま油 小さじ1; めんつゆ（2倍濃縮） 小さじ2; 砂糖 小さじ1/2

ことは @cook_40293488

切って和えるだけの簡単副菜♪ めんつゆの旨みとごま油のコク、爽やかな大葉が相性抜群！少し砂糖を加えることでトマトの酸味がまろやかになり、お子さんにも食べやすい味に仕上げました。あと一品や箸休めにもおすすめです。

簡単♡トマトと大葉の和え物

ことは @cook_40293488

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材料

2人分

トマト 1個
大葉 3〜4枚
白いりごま小さじ1
ごま油小さじ1
めんつゆ（2倍濃縮）小さじ2
砂糖小さじ1/2

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作り方

1

トマトは食べやすい大きさに切る。
2

大葉は千切りにする。
3

ボウルにめんつゆ・ごま油・砂糖を混ぜる。
4
トマト、大葉、白ごまを加えて優しく和えたら完成♪

コツ・ポイント

めんつゆに少し砂糖を加えて、トマトの酸味をまろやかにしました。ごま油のコクと大葉の爽やかな香りがよく合います。

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つくれぽ

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ことは @cook_40293488

2026/07/20 22:10に公開

はじめまして、ことはです☺️5人家族＋チワワとトイプードルと暮らしています。家族が喜ぶ“等身大のごはん”を日々作っています。忙しくても手軽にできる節約レシピを中心に、みなさんの食卓にも役立つレシピをシェアしていきたいです🍳✨Instagram@kotoha_days←晩ご飯の記録を載せてます⸜🌷︎⸝‍

このレシピのキーワード

あえもの大葉トマト

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