農家直伝👩🌾レンコンが1ヶ月長持ちする保存法
はっち｜岡山県料理サークルちゃお～！主宰 @cook_96250628
すぐ黒ずんだり乾燥してしまうレンコンの悩みを一発解決！倉敷のレンコン農家さんに教えてもらった、シャキシャキ感が1ヶ月長持ちする凄ワザ保存法✨
裏ワザの秘密は、泥を洗った皮付きレンコンをタッパーに入れ、「頭まで水に完全につけて」冷やし保存すること！💡
空気に触れさせないことで変色と乾燥を完璧に防ぎ、毎日新鮮な水に取り替えるだけで、まるで今採れたてのようなフレッシュな歯ごたえがいつでも楽しめる🤤
野菜室ではなく「通常の冷蔵室」に入れるのも長持ちさせる大事なコツ！
レンコンのおいしさをいつでも楽しめる賢いストック術に、はっちの魔法、召し上がれ✨
農家直伝👩🌾レンコンが1ヶ月長持ちする保存法
すぐ黒ずんだり乾燥してしまうレンコンの悩みを一発解決！倉敷のレンコン農家さんに教えてもらった、シャキシャキ感が1ヶ月長持ちする凄ワザ保存法✨
裏ワザの秘密は、泥を洗った皮付きレンコンをタッパーに入れ、「頭まで水に完全につけて」冷やし保存すること！💡
空気に触れさせないことで変色と乾燥を完璧に防ぎ、毎日新鮮な水に取り替えるだけで、まるで今採れたてのようなフレッシュな歯ごたえがいつでも楽しめる🤤
野菜室ではなく「通常の冷蔵室」に入れるのも長持ちさせる大事なコツ！
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つくれぽ
はじめまして😊「はっち」です🙇 お気軽に「はっち」と呼んでください✨😸つくれぽ、リアクション😋❤️👏、フォロー、いつも本当に励みになります🤗岡山で「社会人の料理サークル ちゃお～！」を主宰しています。 「料理サークル」と名乗っていますが、実はパンやお菓子作りが大好きな仲間と、わいわい交流しながら作るのがメインの活動です🥐🍰（季節が良い時期には、外でアウトドア料理も楽しんでいます！）ここでは、日々の食事やおやつ作りがもっと楽しく、手軽に、そして何より美味しくなる秘訣をご紹介🧀🍝「みんなで協力して作る楽しさ」が詰まった、簡単で美味しい世界を一緒に楽しみましょう😊活動詳細まとめリンクhttps://lit.link/hatch_cooking
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26410037
