混ぜるだけ！絶品★米粉バナナケーキ
m＊fam @cook_92149234
バナナハンガーから今にも落ちそうなシュガースポットいっぱいのバナナを使ってください♪
冷めても美味しい、翌日も美味しい！
米粉100%の絶品バナナケーキです！
混ぜるだけ！絶品★米粉バナナケーキ
バナナハンガーから今にも落ちそうなシュガースポットいっぱいのバナナを使ってください♪
冷めても美味しい、翌日も美味しい！
米粉100%の絶品バナナケーキです！
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】バターを耐熱皿に入れレンジで10-20秒して、溶かしておく。オーブンを170度に予熱する。
- 2
ボウルにバナナを入れてマッシャーで潰す。
-
- 3
卵を入れて混ぜる。てんさい糖を入れて混ぜる。
-
- 4
溶かしバターを少しずつ入れて混ぜる。米粉、ベーキングパウダー、こっそり鉄分を入れて混ぜる。
-
- 5
牛乳を入れて、ボウルを傾けたら生地が流れるくらいの硬さにする。型に入れて170度で35分焼く。
- 6
残り時間10分くらいのところで中央に切り込みを入れると、きれいな山形の割れ目になりやすいです！
-
コツ・ポイント
5歳3歳の子ども用に、少しでも栄養を摂らせたくて鉄分パウダーを入れています。（はぐくみ太郎こっそり鉄分）
型は、セラベイク（パウンドケーキM 800ml）を使用しています。型紙なし、何も塗らなくても一切こびりつかずスルリと型から外せます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26413688
