レンジで簡単♪ぷるんとヨーグルトゼリー

火を使わずに、レンジだけで簡単に出来ます♪お好みのフルーツを入れて作ってね。
ヨーグルトは、冷蔵庫から出した冷たいものでOK。
【アレンジ】
★ ヨーグルトの代わりに、牛乳や豆乳で作ってもOK♪
★ 冷凍フルーツ(ブルーベリー🫐、いちご🍓など)を使えば、早く固まって時短になります!
最後に凍ったままのフルーツを入れ、素早くかき混ぜて器に流し入れたら、冷やして完成♪
★ ぷるんと柔らかめが好みならゼラチンは5gで。しっかり固めたい場合はゼラチンを10gにしてください。
レンジで簡単♪ぷるんとヨーグルトゼリー
火を使わずに、レンジだけで簡単に出来ます♪お好みのフルーツを入れて作ってね。
ヨーグルトは、冷蔵庫から出した冷たいものでOK。
【アレンジ】
★ ヨーグルトの代わりに、牛乳や豆乳で作ってもOK♪
★ 冷凍フルーツ(ブルーベリー🫐、いちご🍓など)を使えば、早く固まって時短になります!
最後に凍ったままのフルーツを入れ、素早くかき混ぜて器に流し入れたら、冷やして完成♪
★ ぷるんと柔らかめが好みならゼラチンは5gで。しっかり固めたい場合はゼラチンを10gにしてください。
作り方
- 1
耐熱容器にゼラチンと水を入れてふやかす。※その間に、みかんを器に並べておく。
- 2
①をレンジで溶けるまでチン♪ 600wで40秒くらい(ラップ不要)
- 3
ヨーグルトはかき混ぜてなめらかにしておき、②に大さじ2〜3杯を入れてよく混ぜる。
- 4
残りのヨーグルトも入れて、よく混ぜる。※缶詰のシロップを入れる場合は、ここで混ぜます。
- 5
みかんを並べた器に④を流し入れたら、机にトントンと落として空気を抜きます。
- 6
残りのみかんを散らしたら、冷蔵庫に冷やして出来上がり♪
- 7
ゼラチン5g、牛乳にして、冷凍いちご🍓を入れて作った場合(柔らかく、スプーンですくうととろ~んと崩れ落ちるくらいです。)
- 8
ゼラチン10g、冷凍ブルーベリー🫐で作った場合(移している間に固まってくるので少し忙しいですが、すぐに食べられます♪)
コツ・ポイント
冷凍フルーツ(ブルーベリー🫐、いちご🍓など)を使う場合は、凍ったまま④に入れます。時間を置くとだんだん固まってくるので、素早くかき混ぜます。固まり切らない間に器に移してね!とろ~んといい感じに作れます♪冷蔵庫で冷やす時間も短縮できます♡
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