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爽やか🍊オレンジ果肉入り万能BBQソース
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爽やか🍊オレンジ果肉入り万能BBQソース-レシピのメイン写真

爽やか🍊オレンジ果肉入り万能BBQソース

やまと|回復ごはん
やまと|回復ごはん @cook_yamato

マンネリした「いつもの味つけ」から、レパートリーが一気に広がる!!

余ったオレンジで作れる簡単なバーベキューソース🥰
🍊オレンジの爽やかな甘酸っぱさと、焦がしにんにくの香ばしさを
合わせた手作りBBQソース♪

オレンジの果肉を加えることで、濃厚なのに重たすぎない
フルーティーな味わいに仕上がります😊

豚肉にかけて炒めたり、ステーキにかけたり、
チキンナゲットのディップ用にもピッタリで万能です👍

🍊オレンジにはビタミンCやカリウム、果肉には食物繊維が含まれています。
にんにくの香りと組み合わせることで、食欲をそそる味わいに♪

#バーベキュー #鶏肉に合う #オレンジソース #手作りソース #簡単アレンジ

マンネリした「いつもの味つけ」から、レパートリーが一気に広がる!!

余ったオレンジで作れる簡単なバーベキューソース🥰
🍊オレンジの爽やかな甘酸っぱさと、焦がしにんにくの香ばしさを
合わせた手作りBBQソース♪

オレンジの果肉を加えることで、濃厚なのに重たすぎない
フルーティーな味わいに仕上がります😊

豚肉にかけて炒めたり、ステーキにかけたり、
チキンナゲットのディップ用にもピッタリで万能です👍

🍊オレンジにはビタミンCやカリウム、果肉には食物繊維が含まれています。
にんにくの香りと組み合わせることで、食欲をそそる味わいに♪

#バーベキュー #鶏肉に合う #オレンジソース #手作りソース #簡単アレンジ

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やまと|回復ごはん
やまと|回復ごはん @cook_yamato

マンネリした「いつもの味つけ」から、レパートリーが一気に広がる!!

余ったオレンジで作れる簡単なバーベキューソース🥰
🍊オレンジの爽やかな甘酸っぱさと、焦がしにんにくの香ばしさを
合わせた手作りBBQソース♪

オレンジの果肉を加えることで、濃厚なのに重たすぎない
フルーティーな味わいに仕上がります😊

豚肉にかけて炒めたり、ステーキにかけたり、
チキンナゲットのディップ用にもピッタリで万能です👍

🍊オレンジにはビタミンCやカリウム、果肉には食物繊維が含まれています。
にんにくの香りと組み合わせることで、食欲をそそる味わいに♪

#バーベキュー #鶏肉に合う #オレンジソース #手作りソース #簡単アレンジ

マンネリした「いつもの味つけ」から、レパートリーが一気に広がる!!

余ったオレンジで作れる簡単なバーベキューソース🥰
🍊オレンジの爽やかな甘酸っぱさと、焦がしにんにくの香ばしさを
合わせた手作りBBQソース♪

オレンジの果肉を加えることで、濃厚なのに重たすぎない
フルーティーな味わいに仕上がります😊

豚肉にかけて炒めたり、ステーキにかけたり、
チキンナゲットのディップ用にもピッタリで万能です👍

🍊オレンジにはビタミンCやカリウム、果肉には食物繊維が含まれています。
にんにくの香りと組み合わせることで、食欲をそそる味わいに♪

#バーベキュー #鶏肉に合う #オレンジソース #手作りソース #簡単アレンジ

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材料

2人分
  • オレンジ 1/2個
  • ケチャップ 大さじ3
  • ウスターソース 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • にんにく 2片(みじん切り)
  • はちみつ ※無ければ、砂糖(大さじ1)でも代用OK 大さじ1
  • 粗挽きこしょう 少々
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作り方

  1. 1

    オレンジは皮をむき、果肉と汁に分ける。
    薄皮を取り除き、果肉を小さめにほぐす。

    • 爽やか🍊オレンジ果肉入り万能BBQソース作り方1写真
    • 爽やか🍊オレンジ果肉入り万能BBQソース作り方1写真
    • 爽やか🍊オレンジ果肉入り万能BBQソース作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で香りが立つまで炒める。

    • 爽やか🍊オレンジ果肉入り万能BBQソース作り方2写真
    • 爽やか🍊オレンジ果肉入り万能BBQソース作り方2写真
    • 爽やか🍊オレンジ果肉入り万能BBQソース作り方2写真
  3. 3

    ケチャップ、ウスターソース、醤油、はちみつを加えて混ぜる。

    • 爽やか🍊オレンジ果肉入り万能BBQソース作り方3写真
    • 爽やか🍊オレンジ果肉入り万能BBQソース作り方3写真
  4. 4

    オレンジの果肉と汁を加え、全体をなじませてひと煮立ちさせる。最後に粗挽きこしょうをふる。

    • 爽やか🍊オレンジ果肉入り万能BBQソース作り方4写真
    • 爽やか🍊オレンジ果肉入り万能BBQソース作り方4写真
  5. 5

    粗熱をとって完成!炒め物や、サラダにかけて食べてください😋

    • 爽やか🍊オレンジ果肉入り万能BBQソース作り方5写真
    • 爽やか🍊オレンジ果肉入り万能BBQソース作り方5写真

コツ・ポイント

🔰加熱しすぎるとオレンジの爽やかさが飛ぶので、軽く煮詰める程度がおすすめ

🔰鶏もも肉、手羽元、豚肉、ハンバーグ、ソーセージとの相性が抜群

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やまと|回復ごはん
やまと|回復ごはん @cook_yamato
2026/08/07 21:22に公開
疲れて帰ってきた家族へ。『少しでも栄養のあるものを食べてほしい。』そんな思いで作ったレシピです😊ココロの病気になった妻との療養生活で栄養・手軽さ・おいしさを考えた「回復ごはん」を記録しています👍🍳食材&レシピのこだわり・疲労の回復・脳疲労・ストレス対策レシピ・自律神経を整えやすい一皿・コンビニや菓子パン生活で不足した栄養改善💗ストレスや心の病気で療養中の人へメンタルや体調を崩している方、自分へのご褒美、ご家族さま用にぜひ作ってあげてください👍🔰つくれぽ嬉しいです!ありがとうございます😊あとで自分が見返してもわかるように「サルでもわかる」レシピのわかりやすさもこだわります🙈📚 \\僕のレシピが雑誌に掲載されました//TJMOOK『クックパッドの体にいい高たんぱく質レシピ 新装版』発売日 : 2024年9月27日TJMOOK『クックパッドの体にいい!高たんぱく質レシピ』発売日 : 2022年1月11日🍲僕のレシピ考案ヒストリー(note)・妻が摂食障害になり食事ができなかった日々・・・2022・適応障害になった妻との生活・・・2026https://note.com/tekiou_family
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このレシピのキーワード

バーベキュー はちみつ にんにく ケチャップ オレンジ

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