簡単、ピリ辛焼きそば😋😁
野菜切るのも、めんどくさい、すぐできる簡単焼きそば
作り方
- 1
ボールに、熱湯と豚肉と砂糖入れて、豚肉が白くなり、ほぐれるまで混ぜる
- 2
もやしは、袋に水入れて、ササッと洗う
- 3
もやしと、豚肉は、水きって、フライパンに入れて油を少し入れて塩こしょうし、炒める
- 4
豚肉が白くなって、もやしにも、火がとおった所に、キムチ入れて少し炒める
- 5
そのフライパンに、麺を3個と、焼きそばの袋に書いてあった通りに、水を入れる(今回は150cc)
- 6
焼きそばを、よく混ぜて、火がとおったら、味付けの袋と、オイスターソースを入れて混ぜ合わせて、お皿に盛り付ける
- 7
青のりと、紅しょうがを乗せできあがり
コツ・ポイント
豚肉を砂糖とお湯で、ほぐしておくと炒める時に臭みも取り、炒める時に楽である
キムチは、甘いのから、辛いのまで、お好みの味付けが良いですよ!😋
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