フレンチトースト

monemaruku @cook_40018669
長時間卵液に浸さなくてもOK!
思い立ったらすぐ作れる、簡単フレンチトーストです✨
甘い系はもちろん、しょっぱい系にもアレンジできて楽しみ方いろいろ♪
朝食やおやつにもぴったりです♡
フレンチトースト
長時間卵液に浸さなくてもOK!
思い立ったらすぐ作れる、簡単フレンチトーストです✨
甘い系はもちろん、しょっぱい系にもアレンジできて楽しみ方いろいろ♪
朝食やおやつにもぴったりです♡
作り方
- 1
フランスパンを斜めに2㎝幅に切ります。バットに牛乳・塩を混ぜ合わせ、フランスパンを浸します(途中上下を返します)。
- 2
割ほぐした卵を1のバットに入れ、フランスパン全体にからめます。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、バターを溶かし、フライパンを並べて焼き色をつけます。(中強火)
- 4
片面に焼き色がついたら、裏返して焼きます。器にフレンチトーストを置きます。
- 5
お好みでヨーグルトクリームソース・ラズベリーソースをかけたり、バーベキュープルドチキンと頂きます。
コツ・ポイント
しっかり牛乳に浸し、表面に卵をからめて焼くと表面はカリッとこうばしく、中はふんわりと柔らかく仕上がります。
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