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きゅうりだけ!にんにくポン酢炒め
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きゅうりだけ!にんにくポン酢炒め-レシピのメイン写真

きゅうりだけ!にんにくポン酢炒め

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)
調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

きゅうりをにんにくと一緒に炒めて、ポン酢でさっぱり味に♪ シャキッとした食感と香ばしいにんにくが意外によく合います。きゅうりだけでパパッと作れる簡単副菜です。

作ってくれたら、つくれぽくれると嬉しいです💝

難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)
調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

きゅうりをにんにくと一緒に炒めて、ポン酢でさっぱり味に♪ シャキッとした食感と香ばしいにんにくが意外によく合います。きゅうりだけでパパッと作れる簡単副菜です。

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きゅうりだけ!にんにくポン酢炒め

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月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)
調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

きゅうりをにんにくと一緒に炒めて、ポン酢でさっぱり味に♪ シャキッとした食感と香ばしいにんにくが意外によく合います。きゅうりだけでパパッと作れる簡単副菜です。

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調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

きゅうりをにんにくと一緒に炒めて、ポン酢でさっぱり味に♪ シャキッとした食感と香ばしいにんにくが意外によく合います。きゅうりだけでパパッと作れる簡単副菜です。

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材料

2人分
  • きゅうり 2本(約200g)
  • にんにく 1片(約5g)またはチューブ3〜4cm
  • ごま油 小さじ2
  • ポン酢しょうゆ 大さじ1と1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりは両端を落とし、縦半分に切って7〜8mm幅の斜め切りにする。

    • きゅうりだけ!にんにくポン酢炒め作り方1写真
    • きゅうりだけ!にんにくポン酢炒め作り方1写真
  2. 2

    にんにくは薄切りにする。チューブでもOKです。

    • きゅうりだけ!にんにくポン酢炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油とにんにくを入れ、弱火で香りが立つまで炒める。

    • きゅうりだけ!にんにくポン酢炒め作り方3写真
  4. 4

    中火にし、きゅうりを加えて強めの火で約2分炒める(炒めすぎない)。

    • きゅうりだけ!にんにくポン酢炒め作り方4写真
  5. 5

    ポン酢しょうゆと砂糖を加え、強めの中火で30秒〜1分手早く炒める(ポン酢は最後に)。

    • きゅうりだけ!にんにくポン酢炒め作り方5写真
  6. 6

    汁気が少し飛んだら火を止め、黒こしょうを振って完成。

    • きゅうりだけ!にんにくポン酢炒め作り方6写真

コツ・ポイント

きゅうりは炒めすぎない:水っぽくなる前に仕上げます。

ポン酢は最後に入れる:長く加熱すると酸味と香りが飛びやすいです。

少し強めの火で炒める:きゅうりから水分を出しすぎず、シャキッと仕上がります。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
2026/08/10 06:16に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)
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このレシピのキーワード

炒めもの キュウリ にんにく

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