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ボリューム満点♪ふく福揚げのジャンボいなり寿司
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ボリューム満点♪ふく福揚げのジャンボいなり寿司-レシピのメイン写真

ボリューム満点♪ふく福揚げのジャンボいなり寿司

南禅寺豆腐屋
南禅寺豆腐屋 @cook_110929001

大きなふく福揚げにすし飯をたっぷり詰めた、食べ応えのあるいなり寿司です。
お昼ごはんや行楽のお供にもおすすめ。

大きなふく福揚げにすし飯をたっぷり詰めた、食べ応えのあるいなり寿司です。
お昼ごはんや行楽のお供にもおすすめ。

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ボリューム満点♪ふく福揚げのジャンボいなり寿司

南禅寺豆腐屋
南禅寺豆腐屋 @cook_110929001

大きなふく福揚げにすし飯をたっぷり詰めた、食べ応えのあるいなり寿司です。
お昼ごはんや行楽のお供にもおすすめ。

大きなふく福揚げにすし飯をたっぷり詰めた、食べ応えのあるいなり寿司です。
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材料

2人分
  • ふく福揚げ 2枚
  • 温かいごはん 2膳
  • すし酢 大さじ2
  • 白ごま 小さじ1
  • 大葉 2枚
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作り方

  1. 1

    温かいごはんにすし酢と白ごまを加え、切るように混ぜます。

  2. 2

    ごはんの粗熱を少し取ります。

  3. 3

    ふく福揚げを破れないようにやさしく開きます。

  4. 4

    すし飯を2等分して、ふく福揚げの中に詰めます。

  5. 5

    形を整えたら完成です。

コツ・ポイント

ふく福揚げを開くときは、破れないように少しずつやさしく広げます。

刻んだ大葉や紅しょうがをすし飯に混ぜると、さっぱりとした味わいになります。

枝豆、ひじき、ちりめんじゃこなどを加えてもおいしく召し上がれます。

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南禅寺豆腐屋
南禅寺豆腐屋 @cook_110929001
2026/08/09 11:57に公開
服部は、京都で100年続く豆腐屋。南禅寺の豆腐料理専門店に卸しています。復活させた、にがりを使った昔ながらの南禅寺豆腐は、つるりとしたのど越し。絶品の味わいです。職人が丁寧に作り上げた本当に美味しいお豆腐で作るレシピを紹介します!
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このレシピのキーワード

いなり 大葉 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26424211
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