石坂先生より：フランスの飲むサラダとも言われているガスパチョ。そこに更に美肌に嬉しいケフィアを入れてみました。夏にミキサーにかけるだけですぐに出来るこのガスパチョはどんな料理にもお酒にもよく合います。旬のトマトはなるべくリコピンのたくさん入った真っ赤なトマトを使用してください。お好きなスパイスを加えても◎！