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卵とチョコだけ!ガトーショコラ
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卵とチョコだけ!ガトーショコラ-レシピのメイン写真

卵とチョコだけ!ガトーショコラ

なーくんLove
なーくんLove @cook_116886962
日本

牛乳も生クリームもない…でも、ガトーショコラの気分!というときに、作れます

#ガトーショコラ #卵 #チョコ

#パウンドケーキ型 #レンジ #材料2つ

#オーブン #美味しい #濃厚

牛乳も生クリームもない…でも、ガトーショコラの気分!というときに、作れます

#ガトーショコラ #卵 #チョコ

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材料

3人分
  • チョコレート 3枚
  • 卵 3個
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作り方

  1. 1

    チョコレートを耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で30秒ずつ様子を見ながら加熱し、溶かす。

    • 卵とチョコだけ!ガトーショコラ作り方1写真
    • 卵とチョコだけ!ガトーショコラ作り方1写真
  2. 2

    卵を卵黄と卵白に分け、卵白は泡立てる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。

    • 卵とチョコだけ!ガトーショコラ作り方2写真
    • 卵とチョコだけ!ガトーショコラ作り方2写真
  3. 3

    卵白をハンドミキサーで何も加えずしっかり泡立てる。

    • 卵とチョコだけ!ガトーショコラ作り方3写真
  4. 4

    溶かしたチョコに卵黄を加えて混ぜる。

    • 卵とチョコだけ!ガトーショコラ作り方4写真
    • 卵とチョコだけ!ガトーショコラ作り方4写真
  5. 5

    泡立てた卵白を3回に分けて加え、さっくり混ぜる。

    • 卵とチョコだけ!ガトーショコラ作り方5写真
  6. 6

    型に流し、170℃のオーブンで25分焼く。

    • 卵とチョコだけ!ガトーショコラ作り方6写真

コツ・ポイント

卵白は泡立てる直前まで冷やしておくと、しっかりとしたメレンゲが作れます。焼けてすぐ食べると、シュワシュワで、1日置くと、濃厚です!

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なーくんLove
なーくんLove @cook_116886962
2026/08/10 06:20に公開
日本
中1の、すとぷりすなーでななもりすなー!ボカロ大好き暗殺教室大好き、文スト大好きなんならアニメ愛してるwwドラクエ、逆転裁判の、ゲームも大好きです!つくれぽ&フォロー待ってます!
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ 卵 チョコレート

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