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ご飯が進む!青じそぼろ 【そぼろ・そぼろ丼】
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ご飯が進む!青じそぼろ 【そぼろ・そぼろ丼】-レシピのメイン写真

ご飯が進む!青じそぼろ 【そぼろ・そぼろ丼】

あおまる
あおまる @cook_115425350
大阪

青じその風味でどんどんご飯が進む!
どんぶりにもどうぞ!

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ご飯が進む!青じそぼろ 【そぼろ・そぼろ丼】

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材料

  • 青じそ お好みの量
  • ひき肉 200グラム
  • 油 炒める用
  • 塩 ひとつまみ
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    青じそを水で洗い、手でお好みのサイズにちぎる。

    • ご飯が進む!青じそぼろ 【そぼろ・そぼろ丼】作り方1写真
    • ご飯が進む!青じそぼろ 【そぼろ・そぼろ丼】作り方1写真
  2. 2

    油をひいて、ひき肉を中火で炒めていく。

    • ご飯が進む!青じそぼろ 【そぼろ・そぼろ丼】作り方2写真
    • ご飯が進む!青じそぼろ 【そぼろ・そぼろ丼】作り方2写真
  3. 3

    ひき肉に焼き色がついたら、弱火にして青じそと塩と胡椒を投入し軽く炒める。

    • ご飯が進む!青じそぼろ 【そぼろ・そぼろ丼】作り方3写真
    • ご飯が進む!青じそぼろ 【そぼろ・そぼろ丼】作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けて、完成✨️

    • ご飯が進む!青じそぼろ 【そぼろ・そぼろ丼】作り方4写真

コツ・ポイント

青じそを手でちぎることによって風味がより引き立ちます♪

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あおまる
あおまる @cook_115425350
2026/08/12 10:05に公開
大阪
22歳の専業主婦です!食育栄養コンサルタントの知識を活かして、簡単で美味しいご飯を家族に作っています!最近はなるべく少ない調味料で作れるレシピを研究中です!​気軽につくれぽやフォローいただけると、とても励みになります☺️⬇ YouTubeでもレシピ動画配信中 ⬇https://youtube.com/@aomaru_pocket?si=fQNAN6VKbDQuj235
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ ご飯 大葉 ひき肉

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