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グルテンフリーで、オールドファッション-レシピのメイン写真

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雅号☆黎光☆
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材料

  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ2 (18g)
  • 油 大さじ1 (12g)
  • 豆乳 大さじ1 (15g)
  • ベーキングパウダー 小さじ1 (4g)
  • 米粉 100g
  • チョコ風ソース
  • ココナッツオイル 大さじ1 (12g)
  • ココア 大さじ1 (12g)
  • はちみつ 大さじ1/2 (10g)
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作り方

  1. 1

    卵、砂糖、油、豆乳を混ぜる

  2. 2

    粉類も加えてよく混ぜ合わせる

  3. 3

    2〜3等分してリング状に成型する

  4. 4

    楊枝で生地の上面にグルっと円を描くように筋をつける

  5. 5

    200℃予熱済オーブンで約20分焼く

  6. 6

    チョコソースの材料を混ぜ合わせてドーナツにかける

コツ・ポイント

チョコレートを湯煎してソースにしても◎

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雅号☆黎光☆
雅号☆黎光☆ @cook_41259395
2026/08/13 04:35に公開
白砂糖はダメ、油もオメガ3系メイン、マーガリンやショートニングは絶対NG、、食生活に制約がありすぎる同居人と、気にせず食べたい同居人の板挟み人のレイコウです少ない調味料で手数少なめ調理を目指す作ってみた品を覚書として記録レシピ表記砂糖→てんさい糖、きび糖、オリゴ糖など加熱油→オリーブオイル、米油生食油→アマニ、えごま、MCTオイルなど
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オールドファッション

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