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旨辛！∞無限ニラ醤油漬け∞
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旨辛！∞無限ニラ醤油漬け∞-レシピのメイン写真

旨辛！∞無限ニラ醤油漬け∞

佐藤あいり
佐藤あいり @cook_40153414

白米の上に乗せて食べるのが最高です。豚バラ肉を焼いて乗せても最高です。ビールのつまみにも最高です。ラーメンのトッピングにも最高です。卵料理にも合う！ニンニク使ってないから意外と息は臭くない！

白米の上に乗せて食べるのが最高です。豚バラ肉を焼いて乗せても最高です。ビールのつまみにも最高です。ラーメンのトッピングにも最高です。卵料理にも合う！ニンニク使ってないから意外と息は臭くない！

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旨辛！∞無限ニラ醤油漬け∞

佐藤あいり
佐藤あいり @cook_40153414

白米の上に乗せて食べるのが最高です。豚バラ肉を焼いて乗せても最高です。ビールのつまみにも最高です。ラーメンのトッピングにも最高です。卵料理にも合う！ニンニク使ってないから意外と息は臭くない！

白米の上に乗せて食べるのが最高です。豚バラ肉を焼いて乗せても最高です。ビールのつまみにも最高です。ラーメンのトッピングにも最高です。卵料理にも合う！ニンニク使ってないから意外と息は臭くない！

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材料

ニラ2束分
  • ニラ 2束
  • ★醤油 大さじ2
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ★胡麻油(または胡麻ラー油) 大さじ1
  • ★鶏がらスープの素 小さじ2
  • ★豆板醤 小さじ2
  • ★白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ニラは綺麗に洗って、3〜4センチくらいの幅に切る

    • 旨辛！∞無限ニラ醤油漬け∞作り方1写真
  2. 2

    切ったニラを耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて、600Wで1分30秒加熱する

  3. 3

    温めたニラに、★の調味料を全てかけてよく混ぜる

    • 旨辛！∞無限ニラ醤油漬け∞作り方3写真
  4. 4

    なじませるとこんな感じです

    • 旨辛！∞無限ニラ醤油漬け∞作り方4写真
  5. 5

    タレとニラが馴染んだらすぐ食べても美味しいです。冷蔵庫で冷やして一晩おくともっともっと美味しいです！

    • 旨辛！∞無限ニラ醤油漬け∞作り方5写真

コツ・ポイント

調味料はだいたいでOK！
味見しながら作って大丈夫！

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佐藤あいり
佐藤あいり @cook_40153414
2026/08/13 14:10に公開
2017年から主婦生活スタート♡⸝⋆日々のお料理の記録と、母から教わったレシピの備忘録としてクックパッドを始めました。身近な食材や調味料を使い、簡単なものばかり作っています。夫はお肉料理が大好きなハイパーレスキュー。美味しいと言って元気にモリモリ食べてもらえるのがとっても幸せです。2018年10月に長男、2020年5月に次男、2024年1月に長女を出産しました♡⸝⋆育児に疲れて全くレシピ載せてませんが料理はしてます！
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